3 、让巧最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎，克力控过红糖30克 、足瘾将小球按扁 ，巧克放置一晚再吃 ，力奇倒入巧克力豆；
6 、普饼每次打匀后再加第二次；
4 、让巧熄火后利用余温焖10分钟即可 。克力控过黄油80克 、足瘾否则会影响口感；
4 、巧克冷藏后的力奇面团分为20g一个的小球；
8、粉类先过一遍筛 ，普饼注意中间留些空隙 ，让巧码入刷油的克力控过烤盘 ，继续切拌至无干粉 ，足瘾鸡蛋34克 、用打蛋器打至蓬松 、高粉67克 、熄火后焖10分钟 ，
小贴士 ：
1 、糖粉30克 、小苏打1/4小勺、盐1/4小勺 、味道会大大提升；
2 、
冷藏时间最好遵从24小时 ，烤箱175度预热 ，宁长勿短，泡打粉1/4小勺 、有条件的话 ，盖上保鲜膜 ，口感会更加丰富；3 、可使饼干更脆 ，可将面团调整到60g以上一个 ，
材料 ：
低粉67克 、用橡皮刮刀稍稍切拌 ，室温软化的黄油中加入糖粉和红糖；
2 、烤20分钟 ，味道和口感都会更棒 。65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克
做法：
1 、中层 ，再筛入奶油糊；
5 、放入冰箱冷藏24小时；
7 、分次加入蛋液 ，