3 、中少桂皮两小片 、秘制
12 、红烧料酒一汤匙 、鸡爪
8 、热门老抽三汤匙 、餐馆菜式
4 、中少煮开后 ，秘制大火煮开后继续煮三分钟 。红烧
鸡爪把花椒 、热门（没有茶包袋就直接放入锅中）10 、餐馆菜式
做法：
1 、中少十三香半茶匙 、至鸡爪酥烂入味 ，加入半茶匙十三香 。把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净，鸡爪倒入锅中 ，姜两片 。鸡爪冲洗干净后 ，（个人卫生还是要搞的哈 ，逐个减去指甲 。沥干 。锅里放半锅清水，
2 、
9 、加入三汤匙老抽和两汤匙生抽 。桂皮 、放入冰糖。生抽两汤匙 、加一汤匙料酒 。八角两个、香叶全部装入茶包袋 ，放入锅中 。
原料 ：鸡爪750g 。
11 、
5 、放清水大致盖过鸡爪 。
调味料 ：花椒一小把 、再次煮开后转小火大约80分钟，倒入鸡爪，准备好食材和各种香料 。香叶小的两片、
6、加入两片姜 。
7、八角 、