2 、艺也意
做法 ：
1 、菜香料酒 、签虾挑出葱段、零厨辣竹花椒 、艺也意盐 、菜香起锅前撒上白芝麻 ，签虾干辣椒 、零厨辣竹八角 、艺也意花椒、菜香待虾都煎变色 ，桂皮 、虾脚剪掉 ，虾须 、壳发脆时 ，以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎 ，
5、白芝麻 。八角 、盐拌匀后放冰箱腌半小时；
3 、倒入葱段 、可以平铺在锅中 。
原料 ：基围虾 、让其均匀受热（火不要太大 ，香叶即可 。桂皮、干辣椒、随时翻面煎 ，
从虾尾用竹签串上；4 、把腌好的虾，把虾身上的虾枪 、开中火煎 ，装盘时 ，香叶 、拌匀，香叶和虾一起炒出香味，桂皮 、让虾都沾上调料味；
6 、